750 grammes
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Mitaine écarlate
30 juillet 2007

Biscotti au Bleu d'Auvergne et portonic

Biscotti au Bleu d'Auvergne et portonic
Certains diront que je suis plutôt silencieuse depuis mon retour. D'autres me croiront atteinte des bleus post-voyage. Et la plupart, sans doute, ne se seront aperçu de rien du tout. Quoi qu'il en soit, je vous l'annonce bien officiellement: oui, j'ai...
Posté par Ninnie à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

Méli-mélo épicé de noix et de fruits séchés

Méli-mélo épicé de noix et de fruits séchés
Fin mai, début juin, c'est presque toujours la fête dans ma famille. Ma soeur, mon frère et moi célébrons nos anniversaires de naissance, et mes parents leur anniversaire de mariage. Sans oublier la fête des Mères, bien sûr. Bien que ces dates soient...
Posté par Ninnie à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2007

Croustilles de pommes vertes, trempette aux oignons caramélisés

Croustilles de pommes vertes, trempette aux oignons caramélisés
Framboiz et sa Feuille de chou occupent une place de choix dans mon univers de blogueuse, mais aussi dans ma vie. Si, si, dans ma vie. D'abord, je l'adore. J'adore ses recettes, son propos, son ton humoristique unique et sa grande joie de vivre, perceptible...
Posté par Ninnie à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 décembre 2006

Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée

Noix de cajou à l'érable et à la fleur de sel... une histoire d'amour sucrée-salée
L e thème du jeu Sucré Salé #2, suggéré par Marie-Laure et d'après une idée originale de Minouchka, propose d'apprêter le sirop d'érable dans une recette sucrée-salée. Difficile de résister à l'invitation quand on a le sirop d'érable qui coule dans ses...
Posté par Ninnie à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2006

Croustilles de fraises au basilic et triple plongeon périlleux dans la mousseline de crevettes à l'érable

Croustilles de fraises au basilic et triple plongeon périlleux dans la mousseline de crevettes à l'érable
Malgré le commentaire de Stéphane qui, dans un récent commentaire, encourage la poursuite de mon vice chocolaté, je choisis aujourd'hui de vous confier la recette de ma mousseline de crevettes sucrée. Seul point commun avec le chocolat: son côté fondant....
Posté par Ninnie à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2006

Pailles à la feta et trempette mango-menthe

Pailles à la feta et trempette mango-menthe
Vendredi prochain, notre bureau déménage. Pour souligner le départ des bureaux actuels, j'ai proposé de tenir l'un de nos lunchs communautaires, en tentant de convaincre tout le monde d'y participer. Autre lunch d'équipe, autre occasion d'essayer d'épater...
Posté par Ninnie à 04:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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