Articles populaires – Mitaine écarlate

10 janvier 2006

Salade de feta et fenouil, vinaigrette à la lime

Donne 4 portions Ingrédients 1 gros fenouil finement émincé 150 g de fromage feta en cubes 1 poivron jaune mi-cuit en julienne 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée 1 c. à soupe de graines de sésame grillées Vinaigrette 1/3 d’huile d’olive 1/3 d’huile...

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13 janvier 2006

Tilapia sur épinards et pêches caramélisées

Ma soeur et moi habitons dans le même triplex depuis un an maintenant. Malgré la proximité, il arrive que nos horaires nous empêchent de passer du temps ensemble pendant un bon moment. C'est donc avec grand plaisir qu'hier, nous avons dégusté ensemble...

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19 février 2006

À la soupe!

La journée de samedi convenait parfaitement à l'activité Cuisine d'hiver qui a eu lieu chez moi. Le froid glacial et les rafales de vent dehors, et la chaleur d'un beau soleil illuminant la cuisine et les cuisinières, sans oublier les légumes frais, les...

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9 janvier 2006

Muffin santé aux fruits

Depuis que j'ai goûté les muffins sans sucre (ou sucrés à la purée de dattes de chez Tau et Rachel Berri, je digère bien mal les muffins et gâteaux dont l'appareil prône les ingrédients gras ou sucrés. Je tente de parfaire depuis quelque temps une recette...

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8 janvier 2006

Gâteau aux carottes tout en fleurs

Un soir, pour un souper de famille, je fus en charge du dessert... Même une fois mon gâteau aux carottes terminé, le glaçage étendu, et le tout parcemé de noix de Grenoble hachées, je me disais : il manque un petit quelque chose, un touche particulière....

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26 septembre 2006

Questionnaire farfelu

C'est Carotte qui m'a refilé ce questionnaire farfelu, que je serais tentée de rebaptiser le questionnaire spontané. Sans préambule, je vous fais part de mes réponses. Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4e ligne : "Je ne...

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4 mars 2003

IMPRIMER UNE RECETTE SANS GASPILLER

Vous êtes plusieurs à me demander s'il est possible d'imprimer une recette sans pour autant imprimer toute la page Web sur laquelle vous vous trouvez... Et bien oui! Avant de me consacrer à la mise en page de chacune de mes recettes à télécharger, je...

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15 février 2009

Du coeur au ventre... l'avant, le pendant et l'après

Depuis deux mois (bon d'accord, un peu plus, je l'avoue), mon blog tourne au ralenti. Ceux et celles qui me suivent depuis mes débuts l'ont bien vite constaté... Une absence remarquée de plusieurs, et d'ailleurs merci... vos messages me touchent. Vraiment....

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16 juillet 2007

14 jours, 20+ rencontres et 2362 photos plus tard.

Retour au bercail plutôt «renversant» . Pardonnez-moi cette manipulation vidéo assez maladroite; c'est l'émotion qui m'a vraiment toute «chavirée» ... La vidéo est un peu longue, mais je pense qu'elle vaut la peine d'être visualisée jusqu'à la fin. ;-)...

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23 novembre 2004

COMPLICES DE CUISINE 100g de sucre1001

COMPLICES DE CUISINE 100g de sucre 1001 recettes 101 Cookbooks 4 oeufs, 150 g de farine, une pincée de... A Adèlices À la table de L À mes heures... Amuses bouche Assiettes gourmandes A Turtle in a Kitchen Au bain Marie Autres délices À vos papilles !...

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11 septembre 2006

À propos du KIKI et de la tournure des événements

Mes amis, une fois de plus, j'interviens. Je ne souhaite nullement contesté vos votes et vos choix, là n'est pas la question. Je vous rappelle que nous sommes ici pour nous amuser. Toutefois, voter plusieurs fois par le biais d'adresses courriels différentes...

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3 janvier 2006

Dinde en salade de céleri, sauce yogourt et anis sur coussin de couscous

De retour chez moi après une période des Fêtes en famille, je rapporte dans mon baggage quelques restants d'une dinde concoctée par mon père et ma mère. Qu'en faire dans la cuisine outre la reproduction de l'assiette du réveillon? Ce ne sont pas les idées...

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1 avril 2006

Poivre (et sel) à l'érable

Le printemps, au Québec, c'est aussi le temps des sucres. Les érablières fourmillent de jeunes et moins jeunes à la dent sucrée qui savourent les produits de l'érable: tire, sucre, sirop, beurre. Tout le monde connaît les érablières, plus communément...

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28 novembre 2009

Ma recette la plus réussie d'entre toutes...

Le voilà, mon trésor le plus précieux, qui a vu le jour le 18 novembre dernier. Depuis, il émerveille ma vie et comble mon coeur de bonheur... Bienvenue petit homme!

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13 juin 2007

Petit plat dédicace sur la glace

Quand on reçoit en cadeau d'aussi belles et bonnes choses, il faut bien en faire quelque chose... Quelques ingrédients clés pour une prochaine recette délicatement sucrée :-) Haut de la page

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13 février 2007

Lettres cachées

Mille et un clins d'oeil d'une Valentine à son Valentin gourmand pour la journée ;-) Quelques lettres tapées au clavier suffisent pour témoigner son amitié.

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25 août 2006

Bientôt dans mon assiette...

Vous devinez? Et comment vais-je les apprêter? La réponse dès demain!

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22 juin 2006

Le mystère est dans ma MAP...

Mais qu'est-ce que c'est que cela? Un aliment 100 % naturel qui me servira très prochainement dans une recette avec la MAP... Mais attendant, même si l'absence de repère pour les proportions peut porter à confusion, vous avez peut-être une petite idée?...

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2 mai 2006

Petit velours sur CanalBlog

Je viens d'apercevoir ma mitaine dans les coups de coeur présentés sur la page d'accueil de CanalBlog... Il n'y a pas que la mitaine qui soit rouge maintenant... Merci CanalBlog!

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