02 octobre 2007
Plateau de ruelles
Ce dimanche, après une matinée de yoga, j'ai rejoint Marie à la station de métro, appareil-photo en main. C'est l'esprit ouvert et l'index au garde à vous que nous avons toutes les deux arpenté quelques ruelles du Plateau Mont-Royal, mon quartier.
En plus d'être gentille, Marie est très douée. Son talent pour la cuisine a fait l'unanimité au pique-nique du mois dernier. C'est en lisant le billet qu'elle a écrit sur l'événement que j'ai décelé chez elle une autre passion: la photographie. Au moyen de son objectif, Marie pose un regard hors du commun sur ce qui l'entoure. Elle arrive à rendre remarquable quelque chose que vous n'auriez peut-être pas remarqué. Constatez par vous-même. Merci Marie d'avoir accepté de m'accompagner durant cette balade photo.
Quant à moi, comme je n'ai pas trop l'habitude de photographier autre chose que des plats, il y a place à l'amélioration! Tranquillement et avec la pratique, j'espère arriver à percevoir et non seulement voir ce qui m'entoure. Le club photo, auquel je participe pour la première fois cette année, me permettra sans doute de m'améliorer. :-) En attendant, voici quelques-uns de mes clichés de la journée.
06 septembre 2007
Carnets de voyage - Moments mémorables à Paris I
En choisissant de
délaisser mon blog, j'ai par le fait même choisi de dénouer mes liens avec la blogosphère. Dommage, c'est vrai, mais cette décision n'a pas que des mauvais côtés. Par exemple,
c'est elle qui m'encourage à cultiver mes amitiés autrement que par le
blog, particulièrement celles à l'étranger. Du coup, par correspondance, je me dévoile davantage que je ne l'aurais fait ici. Et, étrangement, c'est depuis que je me tiens
loin du virtuel que le virtuel se rapproche de moi... dans ma
vie réelle. Courriels de lecteurs qui demandent de mes nouvelles,
messages de gens qui me croisent dans la rue (certains m'abordent,
d'autres n'osent pas trop...), petits paquets cadeaux et cartes de blogueuses très généreuses.
Ce choix m'a aussi fait prendre du recul par rapport au
voyage de l'été dernier. Au début, je craignais d'en oublier des bouts, mais aujourd'hui, quand je replonge dans mes photos et mes
souvenirs, je constate qu'il n'en est rien. Les moments mémorables sont
encore aussi frais dans ma mémoire qu'ils l'étaient le jour de mon
retour.
Il y a des choses comme ça que l'on n'oublie pas.
Un océan et près de dix ans nous séparent, et pourtant. La correspondance qui a précédé nos deux journées passées ensemble annonçaient déjà que malgré l'âge, malgré la distance, Loukoum et moi allions vivre des moments inoubliables à Paris. Unies par la même soif d'apprendre, la même curiosité, nous avons suivi nos itinéraires gourmand et culturel, tout en nous découvrant des passions communes pour la photographie, l'art contemporain, la lecture et les espaces fleuris.
Mais c'est en revenant un peu en arrière... en vous remémorant les toutes premières traces de notre amitié que vous comprendrez pourquoi mon moment mémorable avec Pauline, c'est devant une pointe de cheesecake dans les Jardins du Luxembourg que je l'ai vécu. Merci Pauline... à toi maintenant!
04 août 2007
Carnets de voyage - Aurillac, le plus dépaysant des paysages
Ne manquez pas l'IDÉE DE L'ÉTÉ à la toute fin de ce billet!
***
Bruxelles, jeudi 5 juillet, 9h13. Départ du TGV vers Paris. Tout va très vite. Les souvenirs des trois derniers jours commencent déjà à s'embrouiller. Sans le moindre effort, j'arrive à tenir promesse: ici et maintenant, c'est ma seule réalité du moment. De toute façon, je sais déjà qu'au retour, j'aurai l'occasion de prendre du recul sur tout ce qui se sera passé. Mais là, j'ai pas l'temps.
Le train arrive à la Gare du Nord. Seule sur le quai, je me dirige vers la tête du train, là où Marion et moi avons rendez-vous. Je ne sens plus la douleur de mes épaules meurtries sous le poids de mon sac à dos tant la fébrilité m'envahit et me fait tout oublier. Vais-je la reconnaître? Me trouvera-t-elle sympathique? Allons-nous nous entendre aussi bien en personne que par écrit? Un instant plus tard, j'aperçois une jeune femme magnifiquement enjouée qui me salue en agitant une mitaine de four tout emballée de papier de soie rouge! Elle me serre très fort dans ses bras et je la sens aussi fébrile que moi. Toutes mes inquiétudes s'évanouissent sur le champ.
On se présente à peine et déjà on rigole, on discute, on échange des regards complices. Du métro de Paris jusqu'à la gare d'Austerlitz, en passant par son appartement pour déposer ma grosse valise, faire cuire quelques scones et prendre ses bagages, nous n'arrêtons pas une seule seconde. L'adrénaline est à son comble. Ce n'est qu'une fois assises dans le train en direction de Bourges que nous soufflons et grignotons un peu. Nous regardons passer le paysage, cachant toutes les deux difficilement notre hâte de rencontrer bientôt notre charmante amie Lilo.
Arrivée à la gare de Bourges. Lilo, ma correspondante des six derniers mois, se trouve maintenant à quelques mètres de moi. Toute chaleureuse et spontanée, elle m'accueille et me serre aussi sans hésiter. Rapidement, on monte dans la voiture... Quatre heures nous séparent d'Aurillac, un lieu qui, pour moi, se révèlera être le plus dépaysant des paysages. Comme je sors rarement de la ville, me retrouver en montagne et au grand air, près de la nature et loin du confort matériel, me permet d'oublier toutes les urbanités superficielles de ma vie quotidienne. Ça me fait un bien fou. C'est l'occasion de reprendre contact avec moi-même et d'apprendre à mieux connaître mes deux nouvelles amies. Et puis, vous l'avez déjà lu chez l'une comme chez l'autre: les moments que nous passons ensemble sont ponctués de rires, de musique, de confidences, de partage et de silences. Je sens qu'une compréhension parfois bavarde, parfois muette nous unit.
Derrière cette union toutefois se cachent aussi quelques différences. Côté habitudes alimentaires, par exemple, je remarque qu'en France, le petit déjeuner se compose souvent de pain, de beurre et de confiture, alors qu'au Québec, on grille le pain et on l'accompagne pratiquement toujours d'une source de protéines, comme du beurre d'arachides, du fromage ou des oeufs. Plus tard, je m'étonne de ne voir quasiment personne manger des fruits durant la journée. Voilà un aspect qui, selon moi, distingue vraiment l'étrangère que je suis des Français en général. Des fruits, je suis incapable de m'en passer; me voilà donc bien embêtée! J'essaie de me ravitailler rapidement, mais au fond de moi, je ne déteste pas non plus voir certaines de mes habitudes ainsi bousculées. Y'a pas de meilleur moyen pour assouvir son envie d'inconnu et de nouveautés!
Nous arrivons enfin au salon des Européennes du goût, qui accueillera plus de 35 000 visiteurs. Malgré mon silence, je brûle d'impatience. À gauche, à droite, devant et derrière, les blogueurs me font tourner la tête! Je n'en aurai jamais vu autant en si peu de temps. Toujours sur le seuil de la grande tente où se déroulent les ateliers de cuisine, je reconnais Adèle, puis à ses côtés, Dorian. Ce dernier me salue d'un sourire timide (oui, oui, timide!) et mon coeur fait trois tours. Il y a longtemps que je souhaite les rencontrer, lui et sa Marie. Les moments que je passerai ensuite à bavarder avec eux seront trop courts, mais ils comptent encore aujourd'hui parmi mes plus beaux souvenirs. Je n'en dis pas plus. Il y a des choses comme cela qui ne s'expliquent pas. Et puis, vous ne m'en voudrez pas trop j'espère de garder le plus beau pour moi toute seule... ;-)
Plus loin, j'aperçois Cécile et Émilie qui m'observent discrètement. Je me dirige vers elles et me pince de nouveau. J'ai l'impression de rêver. Non loin de là, Véro et
son mari me saluent chaleureusement du regard. Je reconnais Béatrice aussi, et plus tard viendront Tit' et sa charmante moitié, dont l'enthousiasme et le dynamisme ne cessent de m'épater. Bientôt c'est dans les bras de Mamina que je me retrouve et la joie que je lis sur son visage m'attendrit. Derrière elle se tient le grand Patrick, qui n'hésitera pas le soir même à me couvrir de son grand manteau de la mer pour éviter que je ne prenne froid. Au fil de la journée, j'aurai également l'occasion de croiser Nathalie, Hélène, Virginie, et d'autres et d'autres encore... Désolée si j'oublie des gens, j'aurais tant aimé avoir plus de temps pour vous croiser et vous recroiser encore et encore. J'ai la tête qui tourne.
Puis, dans le coin de la salle, très occupée mais toujours souriante, Mathilde s'affère à combler les besoins de tous et chacun. Elle, je l'aurais reconnue entre mille. Alors que certaines personnes sont tout le contraire de leur blog, d'autres, comme Mathilde, en sont l'image parfaite. Énergique, drôle, curieuse, généreuse et attentionnée, elle est d'une bonne humeur irrésistible et contagieuse à souhait.
Deux journées magnifiques lors desquelles j'alterne balades, discussions, animation, écoute de musiciens mignons, séances photos et dégustations de délicieux fromages, de poissons séchés et de jus de fruits bio. On se remet dans l'ambiance? Cliquez sur l'image. Oui, oui, c'est moi qu'on entend rire... Un rien m'amuse que voulez-vous!
Puis, à deux ou trois reprises, je m'éclipse momentanément pour explorer la ville d'Aurillac, ses établissements, son marché couvert et ses habitants.
Pour conclure, je garde d'Aurillac bien plus que le souvenir d'un paysage dépaysant. Mon séjour a peut-être été teinté d'une nuit sous la pluie et d'une pénurie de fruits, mais je garderai plutôt de ce court moment le souvenir d'un paysage enchantant. Il représente pour moi une des rares occasions où j'aurai vécu ma blogosphère autrement que virtuellement. Aurillac pour moi, ç'aura été la concrétisation des liens outre-mer qui me lient à bon nombre d'entre vous.
***
PIQUE-NIQUE AU PARC LAFONTAINE DE MONTRÉAL
La journée même de la publication du billet dans lequel je vous avouais ma phase bleue, Anne-Laure m'envoie un courriel au titre sans équivoque: «Un pique-nique s'impose!». Lectrice de mon blog, elle me propose cette chouette idée qui me sort rapidement de ma nostalgie. Comme Anne-Laure le dit, il n'y a pas que les parcs de Paris pour faire d'agréables rencontres! :-)
Voilà! Commençons par une proposition, histoire de voir les réactions, de constater les retombées d'une si belle idée. Ce que nous vous proposons?
- DATE
au choix, le 25 ou le 26 août, le 1er, le 2, le 8 ou le 9 septembre (un samedi ou un dimanche) à 12h. Quelles sont vos préférences? - LIEU
au Parc Lafontaine de Montréal - PRINCIPE ET BUT
chacun apporte son petit bout du repas, et on partage, on échange, on discute, on s'amuse. - PARTICIPANTS
les blogueurs québécois (de cuisine ou autres), les lecteurs, les amis, les collègues, les conjoints, les parents, les enfants, etc.
Et comme Anne-Laure le dit si bien: «Rien de mieux pour soigner les vagues à l'âme que de se retrouver autour de douceurs à partager... En plus, il fait beau, profitons-en! (...) À défaut des rives de la Seine et de sa haute concentration en blogueurs de cuisine, on devrait réussir à se créer un petit îlot de gourmandises partagées ici même à Montréal!» - Merci Anne-Laure! Je compte déjà deux participants!
Alors, ça vous tente ou ça vous tente?
Faites-nous le savoir par un commentaire ici ou par un simple courriel, en précisant les dates qui vous conviennent le mieux. J'attends de vos nouvelles!
16 juillet 2007
14 jours, 20+ rencontres et 2362 photos plus tard.
Retour au bercail plutôt «renversant». Pardonnez-moi cette manipulation vidéo assez maladroite; c'est l'émotion qui m'a vraiment toute «chavirée»... La vidéo est un peu longue, mais je pense qu'elle vaut la peine d'être visualisée jusqu'à la fin. ;-) Cliquez sur la flèche.
Retour à Montréal
envoyé par mitainecarlate
«Voilà.» C'est le mot de la fin inaudible que je prononce à l'atterrissage. La fin? Étrangement, aujourd'hui, je me sens plutôt à l'aube d'un commencement, d'un début, d'un nouveau départ. Ou encore d'une nouvelle manière de blogguer. Impossible dorénavant de lire les blogs sans avoir aussi en tête les voix, les intonations, la gestuelle, les regards, les rires et les sourires en coin des personnes que j'ai soit croisées un court instant, soit côtoyées plus longuement.
Tant de rebondissements en si peu de temps. 14 jours au total. Mais paradoxalement, en rentrant chez moi hier après-midi, j'avais l'impression de revenir d'un très long périple. Bien remplir mon agenda, enchaîner les événements, vivre les rencontres pleinement et profiter du moment présent sont autant d'astuces et de choix qui ont alimenté mon voyage en Europe d'expériences riches en rapports humains, en émotions et en souvenirs impérissables. Dans mes valises aujourd'hui, je ne rapporte aucun regret. J'ai vécu tout ce que j'ai envie de vivre avant de partir, et plus encore. Bientôt, je vous en parlerai plus en détails.
En relisant les quelques statistiques mentionnées en rubrique, vous comprendrez mieux pourquoi je vous ferai part de mes aventures au compte goutte seulement. Et puis, outre les quelque milliers de photos à visualiser et à classer, j'accuse un retard de 1235 billets dans Bloglines et ma boîte courriels atteint presque les 80 messages non lus. Et puis, je ne vous parle pas du lavage, du ménage, des comptes, etc. Et des copains et copines, et de la famille à qui raconter tout cela!
Enfin, tout de même, me voilà bel et bien de retour, la gorge un peu nouée, certes, mais heureuse et la tête pleine d'idées nouvelles, d'expériences et de plaisirs culinaires à partager.
À très bientôt!
30 juin 2007
Deux semaines sans Mitaine...
BLOG EN VACANCES
Jusqu'à la toute dernière minute, j'ai songé vous surprendre avec une vidéo de moi, comme je l'avais fait l'année dernière durant la période des Fêtes. Puis, j'ai changé d'avis. Pourquoi? Simplement pour conserver encore quelques jours l'effet de surprise auprès de ceux et celles que j'aurai l'occasion de rencontrer. Évidemment, en ce jour du grand départ, je ne vous laisse pas sans vous écrire quelques lignes. Mais avant, j'aimerais remercier toutes les personnes, blogueurs et lecteurs, qui m'ont écrit personnellement pour me souhaiter bon voyage. Quant à mes réflexions d'aujourd'hui, elles s'adressent plus particulièrement à ceux et celles que j'aurai la chance de côtoyer.
En discutant des prochaines rencontres qui m'attendent à l'étranger, mon père m'a demandé: «Mais ce qu'on lit de toi sur ton blog, c'est vraiment toi?». «Ben oui, évidemment que c'est moi!»... Ah oui? Moi? Vraiment moi? De retour à la maison, je n'étais plus aussi certaine de ma réponse à cette question.
Comme la plupart des blogueuses et des blogueurs, je suppose, je rédige des billets qui, je l'espère, reflètent fidèlement une partie de qui je suis. Une partie... Car, que j'en dise beaucoup ou que j'en dise peu, jamais je ne dis tout. Comme vous tous, d'ailleurs. Et puis, de toute façon, je crois qu'il est impossible de tout dire, ou plutôt de tout transmettre. Le virtuel a des limites. Malgré les liens étroits et sincères que j'ai tissés avec plusieurs personnes, il reste que, jusqu'à aujourd'hui, je me suis toujours sentie un peu «prisonnière» de la blogosphère. De plus en plus désireuse d'en savoir plus, d'en connaître un peu plus. Et puis, toujours un peu envieuse des rencontres de blogueurs qui ont lieu trop loin pour que je puisse y participer, de la magie qui opère et à laquelle je n'assiste qu'en partie... Voilà pourquoi aujourd'hui, c'est avec une belle nervosité que je vous écris. Après plus d'un an d'échanges, de discussions complices, de rires et de partage à distance, c'est maintenant à mon tour de franchir cette frontière. La perspective de vous connaître en personne et de vous présenter qui je suis vraiment me réjouis énormément.
Je pars le coeur léger et l'esprit à la fête. Je pars en ne laissant derrière aucune partie de moi-même. J'apporte tout dans ma valise: ma curiosité, ma vivacité d'esprit, ma soif d'apprendre, ma gaité, mes réflexions. Je pars me ressourcer et me saouler des richesses que plusieurs d'entre vous m'apportez de si loin.
À BRUXELLES, si vous n'êtes pas loin, je serai, entre autres, à l'Atelier des chefs, le 2 juillet prochain.
À AURILLAC, si ça vous chante, vous me croiserez aux Européennes du goût.
À PARIS, si cela vous dit, je vous ferais bien goûter un peu de ma cuisine au pique-nique du 14 juillet à midi (envoyez-moi un courriel pour connaître tous les détails).
Enfin, j'aurais pu programmer quelques recettes à paraître durant mon absence, mais comme je préfère vivre chacun de mes billets et de vos commentaires en direct, je mets le blog en vacances lui aussi. En fait, dites-vous que je m'éloigne de la blogosphère pour mieux rejoindre les blogueuses et blogueurs qui me sont chers.
Et sur ces airs musicaux tantôt amusant, tantôt émouvant, mais toujours à propos, je vous dis à très bientôt!
Fannie
xx
20 juin 2007
Balade au Marché Jean-Talon de Montréal
Le marché Jean-Talon est le plus important marché à aire ouverte en Amérique du Nord. «On le dit ouvert à toutes les cultures. Il suffit de se rendre sur place pour constater que c’est vrai. Il est sans nul doute le marché le plus populaire de Montréal, avec des allées impressionnantes et richement achalandées... Outre les nombreuses boutiques spécialisées et présentes toute l’année, les producteurs s’installent à l’extérieur d’avril à octobre. Le marché Jean-Talon est toujours en pleine effervescence!» (Le Petit Futé, guide de Montréal 2006-2007, p. 120). - Citation prise sur le site Web des Marchés publics de Montréal.
Quant à moi, j'y vais chaque fois que j'en ai la chance. Les commerçant sont souriants, accueillants. Ça bouge, c'est bruyant, on vibre au rythme des agriculteurs qui proposent d'abondants produits frais et appétissants. Ça sent bon les fruits, les légumes, les grillades et les fromages d'ici. Avec une bicyclette munie d'un joli panier, c'est l'idéal. Les allées se prêtent bien à la marche, avec son vélo à ses côtés. Nul besoin de le cadenasser, à moins d'entrer dans les boutiques spécialisées. Si l'on prévoit faire plusieurs achats, on prend la voiture!
Pour le billet d'aujourd'hui, je propose que l'on s'y balade un peu. J'y suis allée en heureuse compagnie la semaine dernière à la recherche de fruits et légumes, de fleurs et de fines herbes à installer au balcon. Vous m'accompagnez?
Si vous cliquez sur une photo, vous serez automatiquement dirigé vers mon compte Flickr.
Avant d'acheter, une petite bouchée pour goûter.
Les produits de l'érable
Un arrêt gourmand...
Les produits de la canneberge: jus, confitures, chutneys, gelées, canneberges séchées et même savons au lait de chèvre et chandelles.
L'Havre aux glaces... un petit sorbet rhubarbe et gingembre pour se rafraîchir?
Épicerie fine de produits du Moyen-Orient
La fruiterie Chez Nino
Un peu de musique avec le café latte?
Et enfin, le célèbre Marché des saveurs du Québec... L'endroit par excellence où je trouve toujours toutes les spécialités artisanales bien de chez nous. Une mine d'or pour faire plaisir aux amis d'outre-mer... ;-)
J'espère que cette balade vous a plu! Pour visualiser l'album complet, cliquez ici. Bonne journée et à très bientôt!
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Plus que 10 DODOS avant le GRAND DÉPART
19 juin 2007
Gagnante Saveurs Nomades Rose
Vous avez remarqué la badge de gagnante toute étoilée dans ma colonne de droite? Ce weekend, l'éditrice de Saveurs Nomades, Marie-Christine Copti, m'écrit pour m'annoncer que mon sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise est l'une des cinq recettes gagnantes du concours Saveurs Nomades Rose. Le prix?
Avoir le privilège et le grand plaisir de voir ma recette et ma photo côtoyer celles des plus grands chefs de Montréal et de quatre talentueuses blogueuses, soit Karine, Bea, Lauriana et Soizic. Au total, pour la bonne cause, vingt recettes alléchantes sont réunies dans un livre de cuisine en ligne, offert sur abonnement seulement, en dollars canadiens ou en euros. Et c'est aujourd'hui le lancement!
Notez qu'une partie des profits de la vente servira à la recherche sur le cancer du sein.
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Plus que 11 DODOS avant le GRAND DÉPART
13 juin 2007
Petit plat dédicace sur la glace
Quand on reçoit en cadeau d'aussi belles et bonnes choses, il faut bien en faire quelque chose...
Quelques ingrédients clés pour une prochaine recette délicatement sucrée :-)
09 juin 2007
Montréal - Suite 88 Chocolatier
Plus je pense à mon voyage qui approche, plus j'ai envie de vous faire découvrir ma ville, mon petit coin à moi, les endroits que je préfère et que je fréquente régulièrement. Étrange, non? En fait, c'est en dressant la liste des trucs que je ne trouve pas ici et que je souhaite me procurer là-bas que, forcément, je redécouvre de ce que j'ai ici justement! Et pourquoi pas vous en faire profiter également?
L'idée vous a plu la première fois, alors me revoici avec la SUITE 88 CHOCOLATIER, ma boutique de chocolats préférée.
D'emblée, quand on entre dans la Suite 88, on sait que l'on ne se trompe pas. Qu'ici, on aura droit au summum du chocolat. Il y occupe une place de choix, on le vénère sans pudeur. Tout le décor est conçu de manière à le mettre en lumière.
Blanc, minimaliste et pourtant pas du tout glacial, l'espace se déploie sur la longueur, laissant deviner tout au fond une aire lounge où de moelleux fauteuils invitants incitent les curieux de passage à s'y attarder davantage.
Malgré le caractère «musée» de la boutique, qui pourrait refroidir certains visiteurs, on se laisse séduire par la gentillesse du personnel, par la musique branchée et par l'odeur exquise du chocolat chaud cayenne préparé à la manière ancienne des Mayas, des parfums de gelato maison, de l'espresso fumant et des chaudes et tendres gaufres belges au coulis de chocolat blanc. On se sent à l'aise et on s'émerveille des pièces choisies et si minutieusement alignées sous la vitre. On tombe sous le charme des formes et des saveurs diverses. Certaines classiques, d'autres plus exotiques.
LES DÔMES - mousse à la framboise, café moka, Gianduja, caramel, praliné et riz croquant, litchi et gingembre.
LES SHOOTERS - Absolut Mandarin, Jack Daniel's, Tequila, Absolut Vanille, Absolut Citron, Kalhua, Martini Pomme, Ouzo.
On croque la pointe et on boit avec joie.
LES TABLETTES - 88% cacao, cannelle, chili cayenne, cinq épices, gingembre, paprika, thym, fleur de sel, nougat croquant, sucre d'érable, jalapeño, orange, citron, noisettes.
SANS OUBLIER les mosaïques: limoncello, banane, florentin ou érable. Puis tous les fruits enrobés, les truffes artisanales, les écorces et rochers, les tuiles, les gâteaux et autres délices comme les tortues maison, les biscuits de fortune et les bretzels.
SUITE 88 CHOCOLATIER
3957, rue Saint-Denis
Montréal (Québec) H2W 2M4
Tél. : 514.844.3488
Site Web: www.suite88.com
Pour terminer, c'est eux qui l'disent, pas moi: «Vivez, riez, appréciez le chocolat».
Toutes les photographies sont de moi. Merci à la gentille demoiselle au comptoir de m'avoir autorisée à prendre quelques clichés.
20 mai 2007
Promenade au Parc Lafontaine
Il y a quelques jours, après avoir flâné le long du Canal Saint-Martin chez Toque Toques!, j'exprimais à Cécile mon envie de publier ici, à l'occasion, des images de Montréal. Elle m'a répondu et sa réaction m'a encouragée à le faire.
Aujourd'hui donc, point de recette, mais une agréable promenade au Parc Lafontaine, le plus célèbre parc de mon quartier, le Plateau Mont-Royal. Cliquez sur les photos pour les agrandir.
Restaurant Les Belles soeurs, à deux pas de mon appartement
Sur le chemin du retour...
Un arrêt à la fruiterie pour une prochaine recette... Bon dimanche!