29 septembre 2007
Café glacé banane et lait de coco
Les températures se font de plus en plus fraîches ici. Quand je sors de chez moi le matin, ma respiration crée de la buée. J'aime ça. J'enfile mes petits gants et mon bérêt.
Je respire profondément. Ça sent trop bon. L'automne, c'est ma saison
préférée. Les arbres multicolores, l'odeur des feuilles et de la
compote de pommes. Les gros pulls de laine, les promenades au parc, les tomates qui abondent au marché, les conserves, le ketchup maison et la préparation du gâteau aux fruits et au rhum de Noël.
L'automne, c'est aussi ce moment de l'année où je commence à
penser aux cadeaux gourmands des Fêtes. Les quelques idées accumulées
au cours de l'année se concrétisent et s'organisent. Et vous, vous y
pensez?
Mais avant l'arrivée des températures
vraiment très froides, je profite autant que possible du balcon et des
derniers rayons de soleil de l'été. Et histoire de bien nous préparer mentalement au temps qui nous attend, quoi de mieux qu'une délicieuse boisson glacée? :-)
Donne 2 portions
Ingrédients
- 150 ml de café espresso corsé
- 500 ml de lait de soya
- 250 ml de lait de coco léger
- 2 bananes moyennes mûres, écrasées
- 2 c. à soupe de sucre (facultatif)
- Quelques glaçons
Préparation
- Mixer tous les ingrédients au mélangeur, sauf les glaçons.
- Répartir le mélange dans deux grands verres.
- Ajouter les glaçons au service.
06 septembre 2007
Carnets de voyage - Moments mémorables à Paris I
En choisissant de
délaisser mon blog, j'ai par le fait même choisi de dénouer mes liens avec la blogosphère. Dommage, c'est vrai, mais cette décision n'a pas que des mauvais côtés. Par exemple,
c'est elle qui m'encourage à cultiver mes amitiés autrement que par le
blog, particulièrement celles à l'étranger. Du coup, par correspondance, je me dévoile davantage que je ne l'aurais fait ici. Et, étrangement, c'est depuis que je me tiens
loin du virtuel que le virtuel se rapproche de moi... dans ma
vie réelle. Courriels de lecteurs qui demandent de mes nouvelles,
messages de gens qui me croisent dans la rue (certains m'abordent,
d'autres n'osent pas trop...), petits paquets cadeaux et cartes de blogueuses très généreuses.
Ce choix m'a aussi fait prendre du recul par rapport au
voyage de l'été dernier. Au début, je craignais d'en oublier des bouts, mais aujourd'hui, quand je replonge dans mes photos et mes
souvenirs, je constate qu'il n'en est rien. Les moments mémorables sont
encore aussi frais dans ma mémoire qu'ils l'étaient le jour de mon
retour.
Il y a des choses comme ça que l'on n'oublie pas.
Un océan et près de dix ans nous séparent, et pourtant. La correspondance qui a précédé nos deux journées passées ensemble annonçaient déjà que malgré l'âge, malgré la distance, Loukoum et moi allions vivre des moments inoubliables à Paris. Unies par la même soif d'apprendre, la même curiosité, nous avons suivi nos itinéraires gourmand et culturel, tout en nous découvrant des passions communes pour la photographie, l'art contemporain, la lecture et les espaces fleuris.
Mais c'est en revenant un peu en arrière... en vous remémorant les toutes premières traces de notre amitié que vous comprendrez pourquoi mon moment mémorable avec Pauline, c'est devant une pointe de cheesecake dans les Jardins du Luxembourg que je l'ai vécu. Merci Pauline... à toi maintenant!
