06 septembre 2006
KKVKVK N°12: les participants ou l'invasion des cheesecakes!
Les cheesecakes sont partout! Peu importe ce que je fais, à quoi je pense, ils sont là, ils me guettent. Dans les menus au resto, ils sont écrits plus gros, non? Je vous dis, j'en rêve même la nuit. Et le phénomène s'aggrave au fur et à mesure que la date limite approche. Docteur, un remède? Des cheesecakes me torturent jour et nuit, sans pitié, de leurs parfums envoûtants, de leurs onctueux ingrédients et de leur fière et irrésistible allure, titillant toutes mes envies de gourmandises. Originaux et de toutes les formes et aspects possibles et inimaginables, ils me surprennent tous l'un après l'autre, et hop en voilà un, puis un autre et encore...: aux petits fruits, aux agrumes, au caramel, au chocolat, avec alcool, pour les allergiques, aux herbes, en verrines, en version mini et glacés, de France, d'Italie, d'Allemagne, de Bretagne, du Québec, d'ailleurs au Canada, de New York, de partout en Europe. Je ne vous dis pas mon plaisir aujourd'hui! Vraiment, je suis comblée! Merci à vous toutes et tous de vous être prêtés à la cuisine de mon dessert préféré...
Maintenant, la technique! Voici donc les participants, au nombre ROCAMBOLESQUE de 97! Oui, oui, vous avez bien lu. Autant de cheesecakes, c'est absolument scandaleux! Ce véritable effort collectif des quatre coins de la planète me laisse complètement admirative. Comme je l'ai déjà dit, le petit jeu de Manue deviendra grand! Aussi cette 12e édition a-t-elle inspiré autant de saveurs et types de cheesecake qu'il y a de talents dans la blogosphère, et les voici enfin tous réunis!
Les participations sont numérotées et représentées par les noms du blog et de la recette (avec lien vers l'original sauf pour celles qui n'ont pas de blog) et une photo du cheesecake. Consultez-les pour savourer tous les détails de leur confection. On pourrait certainement en faire un livre, non? Sincèrement, je préfère m'occuper de compter les votes que d'avoir à voter! Car le choix sera difficile. Dans la mesure du possible, j'ai préservé tel quel le titre de votre recette. L'idée étant de vous offrir un aperçu plus détaillé ici, ne m'en voulez pas trop s'ils ne sont pas tout à fait transcrits mot à mot ou s'ils sont légèrement raccourcis.
POUR VOTER, vous attribuez dans l'ordre, les positions 1, 2 ou 3, sachant que le premier aura 3 points, le deuxième 2 points et le troisième 1 point.
TRÈS IMPORTANT pour faciliter le comptage: Étant donné le nombre fulgurant de participations, mon ami l'expert en calculs, le logiciel Excel, viendra à ma rescousse. Le fichier avec lequel je ferai le compte classe les participations en fonction des numéros et des noms de blogs ci-dessous.
Alors, pour chaque vote, veuillez mentionner LE NUMÉRO (obligatoire) et le NOM du BLOG (optionnel) correspondant à votre choix, pour les positions 1, 2 et 3. Pas d'ex aequo. Prière de voter DIRECTEMENT dans un commentaire sur ce billet et NON par courriel. Vous avez jusqu'au mercredi 13 septembre, à midi, pour trancher!
Je vous rappelle que la gagnante ou le gagnant devra choisir le thème du prochain KKVKVK et s'occuper de l'organiser.
Bonne chance et bravo encore!
1. Pastèque, porridge et pita
Cheesecake léger
2. The Froggies Kitchen
Fairy cheese cupcake
3. Perline (pas de blog)
Baby cheesecake au coulis de framboises
4. Autres délices
Cheesecake à la rhubarbe et au sésame
5. Delicious
Cheesecake au chocolat kirsché, pâte sablée et prunes
6. La Belle au blé dormant
Cheesecake au chocolat et au poivre long, croustilles de quinoa
7. La Cuisine des P'tites Poulettes
Cheesecake à la banane (...) p'tit caramel arhumatisé
8. Les plaisirs de Bichonne
Gâteau au fromage, chocolat et amaretto
9. Pom'Pom Pidou
Cheesecake citron/pamplemousse
10. Cléa Cuisine
Cheesecake herbivore au sésame
11. Chez Cathytutu
Cheesecake à la Corse
12. Le blog de Mapie !
Le Breizh cheesecake
13. La cuisine de Mimine
Délice de cheesecake café cookies et sa sauce caramel
14. La popotte de Manue
Cheesecake au chocolat chaud
15. Blog du MiammMiamm
Cheesecake au brocciu, à l'orange et aux speculoos
16. Au jardin des délices
Cheesecake au citron, chocolats blanc et noir
17. Les délices de Reinefeuille
Cheesecake banane-cannelle en verrines
18. New York City es t'y restes!
Brownie bottom tripple berries cheesecake
19. La cuisine d'Anna
SERNIK ou gâteau au fromage polonais
20. Les p'tits gourmands
Cheesecake light à la pêche
21. La cerise sur le gâteau
Toffee crunch
22. Chez Becky et Liz
Cheesecake et Reine-Claude
23. La Fée Maison
Cheesecake bananutella
24. Le Sens du Goût
Cheesecake tout rose: biscuits roses de Reims, framboises et miel
25. Quenelle, cannelle et caramel
Cheesecake tourbillon de chocolat, nappage à la framboise
26. Di tutto di più
Tiramisu, un cheesecake à l'italienne
27. Dans la cuisine d'Audinette
Cheesecake, nappage à la fraise
28. Quoique
Cheesecake de la mer
29. Bihan Bicoque
Cheesecake bigouden, liqueur de cassis
30. Anouchkaramel
Cheesecake saveur crêpe caramel-agrumes 
31. Les sens en éveil
Cheesecake cremosso au cappuccino et amaretto
32. Pause santé
Gâteau au fromage aux pommes
33. Stéphanie (pas de blog)
Cheesecake aux fruits de la passion, goyave et mangue
34. Blog d'une jeune maman
Cheesecake sous coulis de pêches
35. À mon humble avis
Cheesecake salé ricotta, tomates séchées, base au parmesan
36. Les nectars de Maya
Cheesecake marbré à la framboise
37. Senga (Anouchkaramel)
Cheesecake à la courgette, chèvre et basilic
38. Marcîa ' Tack
Cheesecake frais aux mûres
39. Adèlices
Cheesecake à la pistache et au citron vert
40. Aux mille et un délices
Cheesecake délice citron
41. Petites recettes entre amis
Cheesecake salé au concombre
42. Sahten
Cheesecake Malibu Ananas
43. Le péché de gourmandise
Lemon cheesecake à l'envers
44. Et si c'était bon...
Cheesecake à la brousse, tomates confites, base de sablés au parmesan
45. Les délices d'Hélène
Cheesecake aux pommes façon tatin, nappage aux framboises
46. Gourmets & gourmands
Cheesecake à la vanille, marbré framboise
47. Mes doigts de fée
Gâteau au fromage et aux mandarines
48. La cantine de Marjulane
Cheesecake ricotta, liqueur d'orange
50. La cuisine de Sabine
Cheesecake au citron vert
51. Beau à la louche
Cheesecake au citron, coulis de fruits des bois
52. Ma p'tite cuisine
Cheesecake mascarpone et vanille
53. Mon magimix et moi
Cinnamon Cheesecake
54. Couverts et Découvertes
Cheesecake saumoné aux deux persils
55. Cuisinez en WG
Cheesecake à la mûre, aux myrtilles et au citron
56. Tartelette
Petits cheesecakes: praline - citron - fraise - chocolat - banane - mûres
57. Cuisine métisse
Spice'n Toffee Cheesecake, épices, caramel et beurre aux pépites de sel
58. Les mains dans l'plat
Cheesecake au sirop d'érable
59. Mon petit coin de cuisine
Cheesecake de brebis à la cannelle et au citron
60. La cuisine de Mamour et Chaton
Cheesecake au chocolat blanc
61. La cuisine d'Aurélie
Mini cheesecake à la ricotta et aux framboises
62. Les bonheurs de Prawn
Cheesecake rhum-coco façon lasagnes
63. Amandine cuisine
Cheesecake truffé aux Mars
64. Les miam miam d'Annabel
Mini cheesecake au chocolat blanc, coulis de framboise
65. Pelle à tarte
Cheesecake Pink Lady
66. Cuisine-moi un mouton!
Cheesecake milkshake
67. Amuses bouche
Cheesecake violette-rose
68. Cuisine campagne
Cheesecake breton au citron et son caramel au beurre salé
69. Les goûts et les couleurs
Cheesecake forestier
70. Le blog glouton à deux têtes
Cheesecake rouge et jaune à petits pois
71. Mes ptites gourmandises
Cheesecake des îles et sa sauce au chocolat
72. Cuisinez vie
Cheesecake au saumon, à l'aneth et à l'huile essentielle de citron
73. Marmite d'un p'tit point
Philadelphiatorte (gâteau Philadelphia) version exotique
74. cookbook addict
délice citron light
75. Tours et tartines
Tipsy Berry Cheesecake - Cheesecake aux mûres pompettes
76. Le petit monde elfique
Petits cheesecakes à la ricotta, coulis de mûres 
77. Mon petit cahier de cuisine
Cheesecake à la ricotta et à la cannelle
78. les petits plats de trinidad
Cheesecake à la cannelle, nappage miel
79. croc en bouche
Layer's cheesecake au chocolat, crème à l'orange
80. Popotte Mania
Cheesecake poire-châtaigne
81. Feuille de chou
Cheesecake framboise-pistache-chocolat blanc
82. La soupe aux schtroumpfs
Cheesecake à la ricotta
83. Very easy kitchen
Cheesecake aux éclats de cacaouettes, compotée orange maracuja
84. La marmite de Cathy
Cheesecake écarlate, coulis de framboises
85. Les Agapes
Mini-cheesecakes plus cheese que cake - saveurs multiples!
86. A Doux Deli'ce
Swiss Cheesecake, coulis de fraises et framboises
87. Matilicious
Cheesecake "japonisant", sablés au thé matcha
88. Monique (pas de blog)
Cheesecake à la menthe et aux brisures de chocolat
89. Dans ma cuisine
Cheesecake à base et coulis chocolatés
90. Au p'tit vermicel
Cheesecake au saumon fumé
91. Mademoiselle SIDO
Cheesecake à la confiture de lait
92. Sous la hotte... de Bergamote!
Cheesecake menthe-chocolat
93. Tambouille et Pistouille
Cheesecake aux cerises
94. Lalex et Kiwi sont dans la cuisine...
Gâteau au fromage blanc
95. Mon petit biscuit cuit
Cheesecake breton à la cerise basque
96. Passion Fusion
Cheesecake terre de feu: mangue, chocolat au lait, piment d'espelette
97. Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...
Cheesecake glacé au chocolat et chocolat et chocolat
Votez jusqu'au mercredi 13 septembre, à midi.
Commentaires
Alors pour moi, ce sera (après avoir arrêté de baver devant mon écran)
56: Tartelette (parce que j'ai moi aussi fait des minis déclinés mais en salé donc j'adooooooooooooore)
68: Cuisine campagne (parce que caramel beurre salé, ça me fait fondre)
41: Petite recette entre amis (pour la photo)
Merci encore Ninnie et bon courage pour la semaine de dépouillementBravissimi tutti !
Incroyable le nombre de participants et la variété ...pas un cheese-cake qui se ressemble...ou à peine ! C'est vraiment super dur de choisir...alors je reste sur mes premières impressions...je vote pour les trois qui m'avaient le plus marqué au fil des apparitions sur blog actu ! Bonne chance à tous ! Et franchement cela ferait un super recueil de recettes à en faire baver plus d'un !
1)40 - Aux milles et un délice
2)31 - Les sens en éveil
3)35 - A mon humble avisLe choix ......
Bravo à tout le monde !!!!! C'est superbe !!!!!
je dois avouer que pour voter ce n'est vraiment pas évident !!!!!!
1er: n° 41 de Petites recettes entre amis.
2eme: n° 16 de Au jardin des délices.
3eme: n° 67 d'Amuse Bouche.
Mais je craque aussi pour: 63, 88, 10, 13, 17,38, 28, 27, 22.......
Bref, une très belle édition .....
Bon courage pour les points !!!!!!!
Bizzzzzzzzzz
BarbichounetteJe les avais presque tous vus sur les blogs. Alors pour voter j'ai décidé de choisir un cheesecake sucré, un cheesecake salé et un cheesecake original; Voici donc mon choix
68. Cuisine campagne
Cheesecake breton au citron et son caramel au beurre salé
72. Cuisinez vie
Cheesecake au saumon, à l'aneth et à l'huile essentielle de citron
85. Les Agapes
Mini-cheesecakes plus cheese que cake
bises à tous les participantsDur dur ! Je n'ai pas eu le temps de participer à celui ci, snif. Alors pour le vote :
1er : le 68 : Cuisine Campagne (celui qui me fait le plus envie)
2è : le 10 : Clea (parce qu'il lui ressemble
)
3è : le 85 : Débo et ses Agapes (parce que l'idée est super)
Il y en a plein d'autres que j'aime bcoup (Becky&Liz, Quoique, AnneCé, Passion Fusion...)Quelle torture!!!
Tant de merveilles... le choix est de plus en plus difficile à chaque kiki...
Mon vote:
1- le 31 (Les sens en éveil), magnifique!
2- le 92 (Bergamote), très original
3- le 13 (La cuisine de mimine), félicitations, pour une première participation tu commences fort!
Un grand bravo à tout le monde!
Ninnie, merci pour ce super kiki et bon courage pour le décompte!je suis eblouie par toutes ces creations mais il faut choisir alors ..:
1/ Les sens en eveil (31): je fond litteralement pour le cappucino
2/Autres delices (4): rhubarbe et sesame.J'aime beaucoup
3/ Cuisinez vie (72) : un cheesecake salé que j'aurai aimé gouté avec le saumon et l'aneth que j'adore
bravo a tousoh quelle torture !! je ne sais pas ce qui est le plus dur: d'en choisir seulement 3 ou de ne pas pouvoir tous les goûter !!! bon puisqu'il faut trancher
:
1-n°92 (sous la hotte de ... Berga)
2-n°57 (cuisine métisse)
3-n°35 (à mon humble avis)
non je ne retourne pas les regarder sinon c'est reparti!....j'ai faim)!!Mon vote(séléction très très difficile parmi les participants qui n'ont pas encore remporté le jeu!)
1)le 40-Aux mille et un délice car c'est un vrai rayon de soleil
2)le 57-Cuisine métisse:super gourmand pour la gourmande que je suis!
3)le 31-les sens en éveil:je fonds devant sa texture et ce nuage de crème fraîche!
Bravo,que de participants,que de beaux cheesecake!
Courage!A chaque fois, c'est de plus en plus dur de choisir. Mais il a fallu départager...
D'abord, le n°40 avec le superbe cheesecake au citron de "Aux mille et un délices". D'abord la photo est très belle et en plus je sais que cette recette est excellente.
Ensuite, le n°10 de "Clea cuisine" car je le trouve aussi très beau et un cheesecake salé est une très bonne idée. Il donne vraiment envie!
Enfin le n°78 avec "Les petits plats de Trinidad" car je trouve le visuel super. Je ne suis pas très miel mais là, je craque.
En tout cas, bravo à tous; beaucoup d'autres me donne envie de les essayer... Que d'idées pour un repas totalement cheesecakes!!!D'office je vote en n°1 pour le n°14, le cheesecake au chocolat chaud de Manue (que je vais faire la semaine prochaine pour l'annif de ma soeur!)
En 2ème, pour les agapes, n° 85 car je trouve l'idée très originale puis ça fait top en apéro!
En 3ème le cheesecake à l'envers, n°43...
Et félicitations à toutes les autres, vos photos sont de vraies merveilles !!Je te comprends Ninnie de trouver plus agréable de ne pas voter quand on reçoit autant de recettes savoureuses !
Mon choix (cornélien) :
1) N°97 : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...
2) N°96 : Passion Fusion
3) N°51 : Beau à la louche
Mais bon, il a fallu choisir un ordre mais les 3 sont tout aussi sublimes ... et tous les autres le sont aussi, il a fallu les laisser à regrets ... Bravo à tous les participants et merci pour cette organisation Ninnie !voici mon vote
parmis tous les cheesecakes, ce n'est pas facile car ils ont tous un petit charme quelque part pour le gout ou l'esthétique, mais , je choisi l'esthétique d'abord et mon vote pour le 1er est :
40 de aux milles et un délices
le 67 de chez amuse bouche
le 47 de mes doigts de fée qui est spendide aussi! mais il fallait bien choisir!! bonne chance ninie pour dépouiller.
bravo à toutes et bises. michelineincroyable la variété de parfums, de cuisson, de couleurs, Ninnie, ton idée était vraiment top !
1) 81- Feuille de chou, pour le choix de ses parfums framboises pistache, je craque ! C'est celui qui m'a le plus mis en appétit
2) 85 - Les agapes car je trouve que sa version est une excellente alternative au classique plateau de fromage.
24- Le sens du goût, pour les couleurs, la présentation, son concept très harmonieux.Mais c'est fou tous ces cheesecake. Et j'ai même pas participé cette fois. Mais ça m'empêche pas d'apprécier. Puisqu'il faut choisir :
68 : cuisine campagne : l'idée d'un cheesecake breton m'a beaucoup plus et je trouve séduisante les alliances proposées
67 : amuses-bouche violette rose : je le trouve très beau et j'aime les deux parfums utilisées
J'ai hésité entre cléa et les agapes mais j'ai choisi
85 : les agapes pour le joli panel de cheesecake salés qu'elle nous offre
)
Oh la la !
Mais c'est de la folie, autant de cheesecakes !! J'en ai le tournis et l'estomac en gargouillis... Bon, je reviendrai plus tard pour voter, là c'est trop dur !!