09 août 2006
KKVKVK n°12... version outre-atlantique!
Petit jeu initié par Manue deviendra grand! Le KKVKVK traverse aujourd'hui l'océan. Et c'est tout un honneur pour moi d'avoir remporté cette 11e édition, organisé par Sylviea, aux côtés des talentueux Doriann et Ellie... et des autres magnifiques toques! Alors un gros merci d'avoir voté pour moi. Tout à coup, je me sens bien moins seule sur mon île au gingembre et mandarine et dans ma barque aux graines de sésame grillées!
Maintenant, sans plus attendre, pour souligner cette traversée de l'Atlantique, voici le thème du KKVKVK n°12, et j'ai nommé: le CHEESECAKE!
Survol historique du cheesecake
Pour bien remplir le rôle d'organisatrice qui me revient, j'ai bien fait mes
leçons en consultant des livres sur la question! Voici donc
quelques extraits choisis et une recette de base du célèbre New York Cheesecake
(à laquelle vous pourrez vous référer si vous le désirez). Les
textes sont tirés du bouquin La success story des cheesecakes.
Le cheesecake ou gâteau au fromage est un grand voyageur. Son tour du globe le fait se parer de mille couleurs, d'arômes subtiles et d'épices chaudes. Ce gâteau qui fait l'unanimité est en fait originaire d'Europe centrale. C'est une pâtisserie traditionnelle que les Russes dégustent notamment pour les fêtes de Pâques, répandue également en Pologne, en Hongrie et en Allemage. Les Juifs partis d'Europe, fuyant l'inquisition, accostent sur le nouveau continent la recette du cheesecake dans leurs vasiles. Voilà un océan de franchi!
En Europe, la recette se propage de la même manière et chacun y va de son savoir-faire. Si l'Occident a apporté à la préparation initiale les nappages et l'utilisation des fruits frais, la recette telle qu'on la connaît aujourd'hui dans le monde entier nous vient des États-Unis, plus précisément de New York, dont elle est devenue la spécialité. Nulle part ailleurs, il n'a connu un aussi vif succès. Il n'existe aucune boulangerie-pâtisserie qui n'arbore pas cette pâtisserie emblématique en vitrine.
Mais gâteau au fromage blanc, cheesecake? Je vois venir les controverses! Quelles sont les différences? Les définitions? Voici un court texte qui répond brièvement à la question...
Présentation du cheesecake américain... (cliquez pour agrandir)
... et la recette du cheesecake new-yorkais (cliquez pour agrandir)
Cette recette ne vous est présentée qu'à titre de référence seulement. Vous en trouverez d'autres, toutes aussi délicieuses les unes que les autres, sur différents blog, dont celui de Pascale et de Cléa, qui toutes deux révèlent justement les types de fromages qu'elles utilisent pour réaliser leur cheesecake à la new-yorkaise! Elles pourront sûrement vous inspirer votre propre réalisation.
Et maintenant, à vous de jouer! Variez les croûtes (à base de biscuits Graham ou Oréo, ou Ginger Snaps, ou mieux, votre propre création), les fromages utilisés (blanc, frais, cottage, à la crème, neufchatel, mascarpone, etc.), les garnitures, saveurs et coulis, la présentation, etc. Voici même la photo inspirante du cheesecake à la rose, tirée du même livre, pour vous mettre en appétit:
Mais pourquoi pas en version salée diront certains et certaines? Ou glacée? Sur deux ou trois étages? En portions individuelles? Un gâteau léger ou très gourmand? En fait, il n'en tient qu'à vous! Toutes les idées sont bienvenues! Quelles sont les vôtres maintenant?
Principe du jeu
Un thème et/ou une recette est proposé(e). Tout le monde peut participer,
même ceux et celles qui ne possèdent pas de blog. Vous devez réaliser
une recette sur le thème donné et transmettre les infos et une
photo à l'organisateur. Toutes les réalisations
seront ensuite publiées et soumises à un vote.
Date limite
Vous avez jusqu'au 6 SEPTEMBRE 2006 INCLUSIVEMENT (heure de Montréal) pour me soumettre votre recette, par le biais d'un commentaire sur le présent billet (sauf si vous n'avez pas de blog) ou d'un courriel, en me fournissant un lien (le lien suffira) vers la page de votre réalisation sur laquelle apparaît également votre photo (spécifiez laquelle s'il y en a plusieurs)... je sais, je sais, le 6 septembre, c'est loin... mais c'est moins d'une semaine après la date limite d'inscription au jeu de Leelooo, L'imagination culinaire au pouvoir, et suffisamment de temps pour tout le monde de revenir de vacances!
Alors à vos cheesecakes!
Commentaires
Très très bonne idée de choisir le Cheesecake pour le 12ème KKVKVK, qui cette fois-ci traverse l'Atlantique. Donc quoi de plus logique de faire un cheesecake.... C'est sûr, J'y participe!! J'ai déjà quelques idées!
ca me dirait bien de particiliper mais je n'ai pas de moule à charnière alors je vais voir ça de plus près! en tout super ce petit concours que je découvre!
J'ai gagné mes élections! Félicitations Ninnie. Le thème que tu as choisi et super inspirant.
Tarzile
Félicitations pour le kiki 11 !!
Pour le cheesecake, j'en ai essayé un il y a quelques temps mais je n'avais pas été super emballée... je pense que si tu ne l'avais pas proposé je serai restée sur ma déception mais là grâce à ce thème je vais en refaire un qui je l'espère me laissera une idée plus positive de ce gâteau !
Génial !!
Moi qui adore le cheesecake, je participe !!
je trouve que le thème est spécialement bien trouvé pour le 1er Kiki outre-atlantique.
Joli thème ! Est-ce que j'en ferai une version sans lait ??? Cela paraît difficile :-(
Le moule à charnières N'EST PAS essentiel... les recette et technique présentées sont des références seulement ;-) Je vous invite à laisser aller votre imagination pour créer votre propre version! Le Web déborde de recettes toutes aussi inspirantes les unes que les autres! Bonne chance!
Quand je pense que j'ai fait des cakes au fromage blanc la semaine dernière ... à croire que je l'avais deviné ;-)) Donc pour la technique, ça devrait aller ... pour l'originalité ...je vais bien trouver quelque chose.
Félicitations pour ta victoire ... et bravo pour cette idée du KKVKVK 12 !!!
Le 6 septembre, c'est pas si loin que ça quand on est en vacances ;) Je me fais une joie de ce KKKKKKKKKKK ! ;)
Un petit mois pour réfléchir à ce nouveau kkvkvk, ça me convient!!!
En tous cas le thème m'enchante particulièrement, merci Ninnie!
super
je vais participer pour la première fois je crois car le cheesecake est un gateau que j'adore... surtout celui de Pierre Hermé aux fruits de la passion. j'ai déjà le moule à charnière; c'est un début.
Super idée...dire que je n'ai jamais mangé de cheese cake oui je sais j'ai honte, mais là pour le coup non seuleemnt je vais goûter, mais en plus je vais le faire (du moins tenter!)!!! comment ça c'ets loin le 06/09!!! moi ça m'arrange car je pars en vaacnces vendredi donc...je testerai à mon retour!!!!
cool cool cool, je suis justement à la recette de THE CHEESECAKE comme celui de friends... Du coup je vais pouvoir réessayer d'en faire un... super!!!
je pense me lancer dans la grande aventure du kiki grâce au cheesecake. ce gateau me tente depuis trop longtemps, il faut absolument que je le goute!
bravo pour ton îles flottante au gingembre et mandarine, elle est superbe!
Le théme que tu as choisis est génial!! je participe biensûr, je voulais absolument faire des spéculos, c'est l'occasions idéal! merci!
Trop fort !!! Bravo Ninnie pour avoir trouvé si vite une recette tellement gourmande et modulable selon l'envie ;-)
Super idée pour le thème, je suis justement dans ma période cheese cake ;o))
Félicitation encore pour ton île flottante. Bon, le cheese cake, je crois que je n'en ai jamais fait! Bon, au boulot!
Oh ouiiiiii t' es forte pour ce nouveau thème du Kiki, je me réjouis tu peux aps savoir :-D Depuis le temps ke je dis k' il faut ke j' en fasse un héhé!! C' est top top ton idée ;-)
Le cheesecake! Mon délice! Je suis obligée de participer même si ma camarade de blog,La Tapenade, n'est pas friande de ce dessert.
J'avais justement envie de faire un cheesecake bientot, car je ne connais pas du tout ! Et bien je pense que ce sera l'occasion de participer pour la 1ère fois au KKVKVK ! ;-) Je te félicite aussi pour ton île flottante ! Bravo !
Moi qui ait loupé le n°11 j'avais peur de ne pas pouvoir participer au 12 non plus, mais la date choisie est parfaite, et le thème aussi ! C'est donc parti pour imaginer un nouveau cheese-cake original et bien entendu délicieux... mais il ne faudrait pas que ça occupe toutes mes vacances ;o)
Félicitations pour ton île, je l'ai découverte seulement hier soir et j'ai eu immédiatemet envie d'y partir en vacances !!!
He he, je me dois de participer en bonne compatriote ;-) et aussi (surtout !) en tant que cheesecake addict ! Bravo pour le 11 et merci pour le 12 !
oh la laaaaaaa ! j'adore le cheesecake (à New York où les portions sont gigantesques ... ou dans ma cuisine). Mais il va falloir en faire un seul ??? oh la laaaaa bis ... heureusement que l'on a jusqu'au 6 pour décider ! J'ai déjà plein d'idées : je vais commencer par faire le tri !
L'important étant de participer, je recommence.
Je vais pt-etre y arriver cette fois! Le thème est génial! Moi aussi, je me mets à trier mes idées!!!!
cheesecake pour les nuls
Je vais peut-être participer, j'ai une recette de Cheese-cake pour les nuls ! A+
Je n'ai jamais fait de cheesecake alors c'est l'occasion, je ne vais pas raté çà!
excellente idée!
je suis une fanatique de cheesecake!
Moi qui n'ai jamais fait de cheesecake, tu me donnes envie d'essayer... Pour une fois en plus que ça se passe de mon côté de l'Atlantique !!
Un cheesecake a realiser avant le 6 sept, date exacte de mon retour en France... Je crois que je suis bien obligee de participer a cette edition, d'autant que g du philadephia qui m'attends dans le frigo !!!
Je n'en ai fait qu'une fois mais je suis prête à recommencer pour l'occasion.
J'ai une petite idée qui trotte...
Youpiie ! Un dessert ! Je me creuse la tête et participe très probablement :)
hummm j'adore les cheesecakes !!
Aux anges!
Ouf! Le thème a passé la note, et j'en suis fort contente! J'ai bien hâte de découvrir toutes vos réalisations :-)
Espérons
Bonjour,
J'ai très envi de participer à cette édition du KKVKVK, en espérant que mon internet soit en marche d'ici là.
Merci pour cette idée. Je n'ai encore jamais tenté de cheesecake, c'est une bonne occaz ;o)
Bonne journée
Bravo Ninnie pour ce KK 12 québécois...
Le Cheesecake... Comme certains j'en ai fait une fois, sans conviction. C'est sans doute cependant une bonne occasion de recommencer que d'y participer ;) !
Oh la la! Celui-ci, je ne peux pas le manquer!!!
Hmmm, j'adore les cheesecake et je me suis déjà essayée à quelques recettes. Très bonne idée ! Peut-être que ça va me motiver pour participer à mon premier KKVKVK. Je réfléchis !
J'ai zappé le KK 11, par faute d'imagination...
Alors cette fois-ci, je ne vais rien tenter d'extraordinaire, mais je vais participer !!
longue vie au kiki!!
sans blog!
bonjour, et avant tou félicitations pour cette victoire!!
je ne possède pas de blog, mais je souhaiterais peut être participer à ce jeu ;est ce posssible? et comment dois-je procéder?
je te remercie et je trouve li'dée du cheesecake superbe , car je n'en ai encore jamais fait et je recherchais des recettes sur le net ; donc une fois le jeu terminé, il va y avoir du choix;
avec sympathie perline
J'adore ça et je participe ! j'ai déjà une idée derrière la tête... Merci pour ce thème alléchant !
Bonjour Perline (et tous ceux qui n'ont pas de blog),
Pour participer, tu n'as qu'à m'envoyer ta recette (pour que je puisse en faire une petite description) et une PHOTO (basse résolution) prise de celle-ci PAR COURRIER ÉLECTRONIQUE, en cliquant sur Écrivez-moi, juste au-dessous de ma photo, en haut à gauche de mon blog, et ce, avant le 6 septembre inclusivement. Voilà, c'est tout! Bonne chance!
Et j'avais pas vu que le thème du 12ème KKVKVK était parue, où avais je la tête. Super le cheese cake, on va pouvoir en créerdes versions différente, merci.
Allez, c'est dit, je me lance pour cette 12ème édition !!!
En plus, le cheese cake, c'est très très bon ;) ;)
Bravo pour la 11ème édition et vive la 12ème !!!
genialissime
le cheese cake c'est mon plat / dessert fetiche !!!!
cette fois ci, la fée rentre dans la danse du KKVKVK !!!!
J'embarque! Et j'ai déjà ma petite idée...
mmmm le cheesecake, un régal! j'en ai fait un il y a quelque temps déjà, mais en ce moment ma mère déménage et je suis chez elle pour les vacs alors pas terrible pour cuisiner! j'en referais bien un là tout de suite maintenant^^
Bigre, ces temps-ci je n'ai que peu, très peu de temps pour surfer sur les blogs, à peine pour défricher le mien (il est un peu en jachère ;-) mais je me dois quand même de te saluer. BRAVO (et ouééééééééééé moi j'avais voté Ninnie lol) et merci pour le choix du cheesecake! Ah je voudrais prendre un peu plus de temps pour te lancer des fleurs outre-Atlantique!
Et voilà le nouveau Kiki!!! j'suis un peu en retard déjà pour te féliciter pour le précédent !!! très très en retard même... et pour attraper le nouveau au vol... cheesecake donc ! on va essayer de tenter !!!
Merci Dorian, je suis très heureuse de recevoir de tes nouvelles et espère grandement avoir l'occasion d'héberger l'une de tes recettes! À bientôt!
Super idée ! Quand je rentre de vacances je m'y met, j'ai justement acheté un moule à charnière avant de partir !
Participation
Bonjour !
Je viens juste pour poster le lien vers mon cheese Cake, pour le kiki...
http://millycuisine.canalblog.com/archives/2006/08/15/2445126.html
Pour la photo, c'est la première, mais c'est écrit en dessous ;)
Bonne chance à tout le monde !
Super idee, voici mon lien. Bonne chance a tout le monde!!!
http://thefroggieskitchen.com/?p=116
Ah superbe idée !
Je rentre juste de vacance, alors félicitations pour ta victoire.
bonjour
hummm ca me plait bien et vu le temps qu'on a par ici (chamery/grenoble) ca nous rechauffera!!!
allez je cherche une bonne recette...et encore felicitations!!!
cathy
Bonjour Ninnie,
Je viens de mettre le mien : Cheesecake à la rhubarbe et aux graines de sésame
http://autresdelices.blogspot.com/2006/08/que-faire-avec-un-moule-charnire-ou.html
Bon courage pour l'organisation !
Coucou, coucou
Ca y est j'ai fait le mien:
Cheesecake au chocolat kirsché, pâte sablée et prunes!!!
http://delicious.canalblog.com/archives/2006/08/17/2476185.html
Encore bravo pour ton île flottante et bonne chance pour organiser et comptabiliser ce nouveau kiki...
Bon, alors moi, normalement, je n'aime pas trop le cheesecake, mais si je toruve un peu de temps, je vias peut être essayer de concocter une recette à mon gout... Je te tiens au courant !
Bravo pour ta victoire en île flottante !!!! J'en suis pour cette 12ème édition du Kiki !!!!!
L'idée me plait, le jeu m'amuse ! Même si je n'ai jamais fait de cheesecake et que je n'ai jamais participé au KKVKVK !
Alors hop ! c'est fort possible que je me lance ! :))
Je participe ! J'adore le cheesecake, superbe idée que de l'avoir choisi ! Miam miam !
ça y est Ninnie, il est fait, je le poste dans 3 jours et je t'envoie l'adresse...
Et bien moi je n'ai jamais participé au kiki mais ça me tente drôlement car j'adore le cheese-cake!
Petite question, peut-on choper des recettes de livres et citer la source ou doit-on faire preuve d'imagination exclusivement?
Hélène, sens-toi bien libre de faire ce dont tu as véritablement envie! Cela dit, je suis certaine que même en suivant une recette dans un livre ou ailleurs, tu arriveras à y mettre une touche bien personnelle, non?
je voudrais
participer au concours, car j'ai un blog tout neuf qui date du 10 aout, et ce sera la 1ere fois pour moi de participer. merçi. micheline
Mon 1° kkvkvk !!!
Ca tombe à pic car g fait 1 cheese-cake ya pas longtemps et en + g 1 blog tout neuf aussi !!!
Voilà mon adresse : http://pompompidou.canalblog.com/archives/2006/08/17/2483725.html
Merci bcp !!!
Oupss !!!
Excuse-moi g oublié de te présiser que la photo est la 1° !!!!
Un peu tard, mais jamais trop tard, pour te féliciter!
Bon pour le KKVKVK, c'est court, je découvre an rentrant de vacances le thème ,mais je vais faire l'impossible pour participer. ton choix est judicieux.
Gamelle, un peu tard? Nous ne sommes que le 24 août! Tu as encore près de deux semaines! J'ai hâte de voir ta réalisation!
bonjour
voila je participe a nouveau a ce 12 eme KKVKVK...hihihi ca m amuse...
voici ma photo et recette
http://aaatable.canalblog.com/archives/2006/08/23/2500845.html#comments
bon courage a toutes et tous
cathy
Version salée !
Le mien !
http://clairejapon.canalblog.com/archives/2006/08/25/2523138.html
Sa y est je me suis enfin lancée, pour participer à mon premier kiki j'ai décider de faire un chessecake café cookies avec sa sauce caramel le lien c'est par ici : http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2006/08/25/2535365.html
Je n'ai pas d'idée. Je n'ai jamais fait de cheese cake. Mais est-ce une raison pour se défiler?
Tarzile
Salut Ninnie, j'arrive après la bataille...mais FÉLICITATIONS pour ta belle victoire. Ta créativité et ton ingéniosité ont été récompensées. Je vais suivre cette 12ème édition mais faute de temps, je ne peux pas y participer. Bravo pour l'idée, nos amis Outre-Atlantique vont plancher un peu!!!
Carotte
Tarzile, pour répondre à ta question... Absolument pas! Si tu participes, j'en serai tout honorée!
Merci Carotte! Et à la prochaine fois!
tu as raison, je choisis la premiére photo!
mon blog n’est pas un blog de cuisine mais étant à New York j’ai eu envie d’en faire un aussi, je peux participer quand même ??
Carine! Bien sûr, j'en serais ravie comme bien d'autres aussi, j'imagine!
Parfait NaNa!
je ne savais pas!!
comment faire, je crois avoir trouvé!!
http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/08/25/index.html
j'espere que cette fois c'est bon. merci encore
voici ma participation, pour ma part j'ai choisi de le faire sans cuisson et en verrines :
cheesecake banane-cannelle
j'hésite en la première et la 2 ° photo, mais en fin de compte il vaut la 1° car on voit la verrine en entier, qu'en penses tu ?
http://lesdelicesdereinefeuille.blogspot.com/2006/08/cheesecake-banane-cannelle-en-verrines.html
Je suis entièrement d'accord avec ton choix pour la première photo! C'est la plus appétissante, je trouve. Merci!
Mon premier kiki aussi....
Bon, moi aussi je me lance et je participe pour la première fois...
Je peux te dire qu'on en a mangé du cheese-cake à la maison ces derniers jours ;-)
http://lacerisesurlegato.blogspot.com/2006/08/kkvkvk12-toffee-crunch.html
J'ai choisi la première photo car on voit au moins l'intérieur.
J'ai trouve ton site a travers selui de Fabienne @ Eggs&Mouillettes, et je suis bien tentee par ce kkvkkvk#12. Je t'enverrai le lien de mon blog et je le ferai en 2 posts, un en anglais et un en francais.
Enfin, voici ma participation au kkvkvk N°12. Super,c'est mon premier cheesecake!
La premier photo est la plus réussie.
http://chez-becky.blogspot.com/2006/08/kkvkvk-n-12-cheesecake-et-reine-claude_28.html
Bonne soirée.
Cheesecake tout rose
C'est décidé, je participe!
Tu trouveras ici ma participation :
http://sensdugout.canalblog.com/archives/2006/08/29/2555777.html
Un cheesecake sans cuisson. Quant aux photos, j'ai une petite préférence pour la 3ème.
et voilà le mien
hier était la journée "cheesecake" chez moi !!
Le résultat : un cheesecake façon napolitain, couche chocolat et couche nature, et son tourbillon de chocolat sur le dessus ... le tout nappé de coulis de framboise.
La photo à montrer est la 1ère ... j'ai hésité avec celle où l'on voit le cheesecake entier, mais l'avantage, sur la 1ère photo, c'est qu'on voit bien les couches successives ...
Voici le lien :
http://estelleaucaramel.canalblog.com/archives/2006/08/29/2553767.html
A bientôt !!
Voici ma participation :
http://dituttodipiu.canalblog.com/archives/2006/08/30/2567860.html
Une interprétation un peu libre de ce que pourrait être un cheese cake...mais il y a du fromage ! Et c'est une version à l'italienne !
:-)
Qu'en pensez-vous ? ça rentre dans le KKVKVK ?
Coucou !
Voici ma participation
http://aude91.canalblog.com/archives/2006/08/30/2484111.html
Prends la grande photo !
Bizzz
Je vois que tu es passée par chez moi aujourd'hui!!! Alors, pour la petite histoire, mon beau-frère Scott est tout simplement canadien!! C'est pourquoi j'ai une tendresse toute particulière pour ce pays! Bises et à bientôt!
Voici ma participation à ce KKVKVK n°12:
http://anouchkaramel.canalblog.com/archives/2006/08/30/2571250.html
La photo choisie est la dernière.
Bon courage.
Anouchka
Bonsoir Ninnie
Ca y est il est sur mon blog, je te donne donc l'adresse pour la photo http://storage.canalblog.com/53/34/104355/6485358.jpg Bon courage,va y avoir du boulot!Et merçi...
Allo, allo!
Voici ma participation à ce KKVKVK, ma photo est la première de l'entrée:
http://pecquie.canalblog.com/archives/2006/08/31/2574692.html
Après avoir regardé les autres bloggueurs pendant les précédentes éditions, je me lance aussi !!
C'est ici :
http://emilie25besancon.canalblog.com/archives/2006/08/31/2572895.html
Cheesecake salé tomates séchées/ricotta, base au parmesan
Salut Ninnie!
Voici ma modeste contribution au KKVKVK, qui va compter beaucoup de participants, on dirait!
http://avisdelisa.canalblog.com/archives/2006/08/31/2570260.html
Voici le mien: http://lesnectarsdemaya.canalblog.com/archives/2006/08/31/2575768.html Je prend la première photo. Bon courage!
Ca y est c'est fait
Depuis le temps que ma soeur me parlait du KKVKVK, je me suis dis : il faut que je regarde ça de plus près. Et voilà le résultat : je me suis fait prendre au jeu! En tout cas bravo à Manue pour l'idée original et bravo à Ninnie pour le thème. Pour la petite histoire je n'avais jamais de cheese cake avant ce KKVKVK mais il faut bien se lancer un jour! Ma soeur Anouchka a donc hébergé ma recette à l'adresse suivante: http://anouchkaramel.canalblog.com/archives/2006/08/30/2570209.html Avec tout ce que j'ai vu, j'ai l'impression de jouer dans la cour des grands mais bon, maintenant que je l'ai fait, je le montre mon premier cheese cake!
Sans four !
Et voilà le mien, et ma première participation au KKVKVK ;-) Merci de m'avoir fait découvrir les cheesecakes Ninie!
http://marciatack.canalblog.com/archives/2006/08/31/2570734.html
oups
Alors la photo que je choisis pour illustrer ma recette est la dernière.
Voici mon cheesecake ! Merci pour cette belle idée de dessert ! ;-)
http://douceursexquises.canalblog.com/archives/2006/09/01/2582321.html
Pour la photo, c'est la 3ème, la verticale ! ;-)
Bonjour Ninnie,
Bon allez, je me jette à l'eau moi aussi ! Voici donc ma participation http://recetteentreamis.canalblog.com/archives/2006/09/01/2586550.html et je postule avec la première photo. Bon courage pour le récapitulatif et les votes !
Bonjour ninnie, voici ma toute 1ère participation au KKVKVKV:
cheesecake aux pommes façon tatin et son nappage aux framboises
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2006/09/02/index.html
Ma photo pour le concours est la toute 1ère.
Bonjour Ninnie, Voici ma première participation au KKVKVK. Bon courage, tu as beaucoup de pain... euh, de gâteaux, sur la planche!
http://mesdoigtsdefee.canalblog.com/archives/2006/09/02/2591226.html
Ninnie, svp prends la première photo. Merci.
voici mon premier kkvkvk!!!
bonjour,
c'est ma toute premiére contribution au kkvkvk!!!
alors ma recette est toute simple, mais quand je l'ai faite, je ne savais pas encore que j'allais participer au kkvkvk!!!!!
alors voilà:
http://marjulane.canalblog.com/archives/2006/09/03/2596313.html#comments
la photo a prendre est la derniére... si elle ne convient pas tu n'as qu'a me le dire, et je t'en donnerai une autre.
bizzzzz
marju
ma 1ère au Kiki
voici le lien vers mon cheesecake sans cheese...
http://blancdoeuf.canalblog.com/archives/2006/09/03/2587943.html#comments
Bonjour Ninnie !
Voici ma petite participation au Kiki ! Tu peux prendre la première photo.
http://cuisinedesabine.canalblog.com/archives/2006/09/02/2594034.html
Ma participation salé
pour ce KiKi 12 est prête:
http://couvertsamania.canalblog.com/archives/2006/09/03/2598990.html#comments
Pour un cheesecake de récup :-)
Petite nouvelle dans la blogosphère culinaire, je me permets de vous faire part de ma modeste recette et de sa modeste photo! Juste pour le plaisir ;-)
Lisanka du blog Cuisinez en WG
http://cuisinezenwg.canalblog.com/archives/2006/09/02/2589979.html
Ma première participation
Coucou,
Wahouuuu tous ces cheese-cake... Sont tous tellement différents, ça va être dur de voter.
Je vous transmets le mien ce soir, ou au plus tard demain, je l'ai réalisé ce week-end, et j'avoue que je suis super contente de participer à ma première expérience du KiKi... :o)
Juste une question, pour les votes, même les participant(e)s peuvent voter ?
Tout de bon à tous :o)
C'est fait
Ma modeste participation....photos vraiment ratées, mais je n'aurai pas le temps d'en refaire d'ici le 6 alors...merci en tous cas, j'ai adoré!
le lien:
http://aurecuisine.over-blog.com/article-3732989-6.html
Et voilà le mien ! Encore une fois j'ai bien rigolé. Bonne chance pour l'organisation des votes ! http://bonheursdeprawn.canalblog.com/archives/2006/09/04/2560394.html
participation au KiKi #12
je me suis enfin décidée pour la photo, le lien c'est là http://ptibouchon.canalblog.com/archives/2006/08/29/2564615.html
et pour la photo c'est l'avant dernière, celle juste avant la légende sur le sirop d'érable... merci d'avance et à bientot pour les votes!!!
Pti bouchon
Avec un sujet si tentant je ne pouvais pas louper ce KKVKVK ! Voici donc ma participation :
http://amandinecuisine.c.la/
A bientôt ^^
Ça y est !
C'est ma toute première participation au kiki ! Ouf ! voilà !!! A quelques jours près, j'étais hors délais ! J'ai profité du week-end pour réaliser cette recette de mini cheesecake au chocolat blanc... Je vous laisse juger sur ce lien :
http://annabel.canalblog.com/archives/2006/09/04/index.html
Bon je triche un peu, j'ai fait le mien il y a quelques temps mais il a très envie de participer!
Pour le lien c'est par ici :
http://pelleatarte.canalblog.com/images/pinklady041.JPG
Merci!
Je ne connaissais les règles de ce petit concours! Maintenant que je les ai découvertes, j'espère participer au prochain kk...
Bises
Salut la compagnie! Eh ben c'est fait, ça y est! Alors le lien:
http://moutonlasieste.canalblog.com/archives/2006/09/04/2600016.html
Première ou toute dernière photo, comme il te plaîra, et bravo pour l'organisation, et l'attention portée aux candidatures: c'est ton chaleureux accueil qui m'a convaincue!
Breizh-Cheesecake
Cette fois, c'est la Bretagne qui est à l'honneur :) voici ma participation : http://www.cuisine-campagne.com/index.php?2006/09/04/138-cheesecake-breton-au-citron-et-son-caramel-au-beurre-sale Bon courage Ninnie ;)
Cheesecake forestier
Une très bonne idée le cheesecake pour ce KKVKVK. Je vais sûrement être une des dernière à participer, mais enfin, je l'ai fait!! Le lien de la note : http://caro77.canalblog.com/archives/2006/09/04/2609923.html
Le lien pour la photo: http://storage.canalblog.com/88/92/99071/6601713.jpg
Bonne chance à tout le monde!!
VITE C'EST BIENTÔT FINI!!!
Bon ça va je suis encore dans les temps!!voila c'est ma première participation au KKVKVK.Je te mets le lien vers mon blog
http://misscricri.over-blog.com/article-3742466.html
Pour la photo c'est la première voila le lien
http://idata.over-blog.com/0/31/91/37/part-cheescake-1.jpg
Bon courage pour les délibérations ;)
in extremis ?
Mon gâteau est en phase finale d'élaboration, je poste recette et photos avant demain soir. Ce sera un "creamint cheesecake", menthe-chocolat, façon After-Eight :)
euh... j'oubliais, comme je suis un peu limite question temps, on a jusqu'à minuit "heure québecoise" ? ;-)
voila ma contribution pour le KKVKVK!
http://cuisinezvie.canalblog.com/archives/2006/09/05/2612485.html
j'ai oublié de préciser: la photo à prendre en compte est la 1e photo, en haut de la recette! merci!
Bonjour,
voici ma participation
http://cookbookaddict.blogspot.com/2006/09/kiki-12-dlice-citron-light.html
Merci pour cette super idée, pour l'organisation et bon courage!
CHEESE CAKE CANNELLE ET MIEL
désolée la photo aujourd'hui ne veut pas s'insérée, mais je l'ai envoyée à ninie pour qu'elle la mette sur son blog :
http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/2006/09/kiki-n-12-cheese-cake-la-cannelle.html
Coucou Ninnie,
Bon courage car je sens qu'il va y avoir un nombre record de participations !!!
Voici (enfin) le lien vers ma recette.
http://agapes.canalblog.com/archives/2006/09/06/2453389.html
Pour la photo, je te laisse le choix entre le pèle mèle et la dernière...
Gros bisous et à bientôt
Voilà...
Mon entrée dans ce bel univers qu'est le Kiki, ici, mon Suisse Cheesecake :
http://douxdelice.canalblog.com/archives/2006/09/06/index.html
La photo à prendre est la première :o)
Merci de m'avoir fait découvrir ce gâteau !!!!
Ma participation :
http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archives/2006/09/06/2615352.html
Merci d'avoir choisi le cheese-cake pour cette 12e édition KKVKVK! Rien d'autre ne m'aurait plus donné envie de participer pour la 1e fois. Voici mon cheese-cake "japonisant" : http://matilicious.canalblog.com/archives/2006/09/06/index.html
Essai pour photo
Oupsss.... je ne sais pas comment on fait pour que tu puisses prendre la photo...
J'essais de te mettre un lien : http://storage.canalblog.com/66/86/153349/6628306.jpg
Si ça ne marche pas, envois moi un mail, je te la fera parvenir par courrier ;o)
Merci
ma participetion de dernière minute:
http://tropgourmande.canalblog.com/archives/2006/09/06/2618625.html
et merci mille fois pour ce thème très sympa!
Serai-je la dernière ?
En tout cas, j'espère être encore dans les temps !
voici mon cheesecake au saumon fumé !
http://vermicel.canalblog.com/archives/2006/09/06/2619944.html
la photo que je choisis est la dernière.
ouf !
Voici ma participation : http://bergablogue.blogspot.com/2006/09/cheesecake-menthe-chocolat.html .
Et la photo : http://photos1.blogger.com/blogger/4191/3453/1600/cheesecake%20007bis.0.jpg .
Bonjour ou plutôt bonsoir, j'espere que je n'arrive pas trop tard. Sur une suggestion d'une bloggeuse, voici le lien vers mon cheesecake:
http://bleu.kiwi.free.fr/lalex/index.php
Il s'agit de la recette du 04 septembre: le gâteau au fromage blanc.
euhm, bon ben en fait c'est trop tard mais sait-on jamais, peut-etre que les juges seront cléments :-)))
http://www.brocoli-illustre.com/recettes-italie/desserts-douceurs/lincontournable-gateau-ricotta-et-poires-de-la-cote-amalfitaine/
Une idée pour ceux qui n'ont pas droit au fromage ?
Puisqu'ici se retrouvent les spécialistes de la question, peut-être mon drame perso trouvera-t-il sa solution...
Depuis 2 ans mon intolérance au lactose s'est aggravée, punition ultime pour une amatrice de fromages comme moi. Et depuis, plus droit au cheese cake, qui n'est pas loin d'être mon gâteau préféré.
Quelqu'un a-t-il une recette de cheese cake à l'ersatz de produits laitiers ?
merci pour votre aide !!
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