Mitaine écarlate

Je craque pour les recettes spectaculairement simples et savoureuses!

19 juillet 2006

Crème amandine au tofu et aux cerises

Matin pressé? Dessert frais? Collation énergétique? Aujourd'hui, pour moi, cette délicieuse crème répond à la première question. Pour quelle autre bonne raison mon texte ne serait-il pas plus long? ;-) Bon matin!

cremecerise

Donne 2 verrines

Ingrédients
1 paquet de tofu dessert aux amandes
1 1/2 c. à soupe de beurre d'amande nature
1/2 c. à thé d'extrait de vanille
10 cerises, dénoyautées (+ quelques-unes pour décorer) ou autre fruit (la poire!), au goût

Préparation
Mixer tous les ingrédients au mélangeur et servir dans de belles coupes.

Décorer d'une mini-brochette de cerises et accompagner d'une rôtie de blé entier à tremper.

Déguster au déjeuner, à la collation ou comme dessert.

Inspirée du site Passeport santé

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Posté par Ninnie à 07:45 - h. Desserts - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires

    Je bloque un peu sur le tofu, mais la photo est TOP.

    Posté par mamina, 19 juillet 2006 à 08:21
  • La mise en scène de cette photo est bien jolie pour un matin pressé ! Bravo !

    Posté par a mes heures, 19 juillet 2006 à 08:40
  • Génial ce tofu dessert aux amandes. Vivement qu'on ait ça nous aussi en France...

    Posté par Clea, 19 juillet 2006 à 08:53
  • Très jolie mise en scène, en effet, pour un dessert très appétissant !

    Posté par Sylvie, 19 juillet 2006 à 09:15
  • Wow. Il m'en faut. Peut-être même dès ce soir. Ninnie, c'est une idée géniale!

    Posté par Lucie, 19 juillet 2006 à 09:39
  • Ta photo est à croquer!
    Le tofu dessert aux maandes, je crois malheureusement qu'on en trouve pas en france, il n'y a plus qu'à patienter...

    Posté par Lauriana, 19 juillet 2006 à 09:42
  • Ils sont sympathiques tes matins pressés !

    Posté par ClaireL, 19 juillet 2006 à 14:25
  • Mamina, si tu bloques sur le tofu, c'est sûrement que tu n'a jamais goûté au tofu dessert. Ça ne goûte pas "le tofu". C'est très velouté, onctueux et ça goûte bon. N,est-ce pas Nini ?

    Posté par raymonde, 19 juillet 2006 à 19:05
  • jamais gouté au tofu... mais alors , quelle photo ! Magnifique...

    Posté par Audinette, 20 juillet 2006 à 02:37
  • qu'est ce au juste du Tofu dessert? si je n'en trouve pas, je veux bien venir goûter au tien!voilà qui me redonnerait de l'énergie pour affronter la chaleur!

    Posté par Alhya, 20 juillet 2006 à 02:53
  • Je m'en suis fait ce midi! Mais j'ai triché: j'ai remplacé le beurre d'amande par du Nutella. Inutile de dire que c'était délicieux!

    Posté par Lucie, 30 juillet 2006 à 16:22

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